As bactérias podem produzir plástico? Claro que sim! Plástico biodegradável e muitos outros biopolímeros com interessantes aplicações na indústria farmacêutica, alimentar, cosmética, biomédica, etc. E conseguem produzir estes biopolímeros a partir de resíduos industriais ou urbanos (ex. alimentos estragados, soro de leite, garrafas de plástico, etc), que de outro modo teriam de ser tratados ou incinerados.
No grupo de Engenharia Bioquímica – BIOENG desenvolvemos processos sustentáveis para otimizar a produção destes biopolímeros! Vem conhecer-nos!
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